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| 詳細説明 |
申し訳ございませんが、こちらの商品は在庫切れとなっており、次回入荷は未定となっております。大変ご迷惑をおかけいたしますが、商品入荷までいましばらくお待ちください。
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「グランドメゾン」手作りワインの素(1,600g)でのワイン造り(4.5L)に最適です。
●ご注意 ワインの発酵に使う時に蓋を緩めに閉めておいた下さい。完全に閉め切ると容器が膨張し、漏れる恐れがありますのでご注意下さい。
タップ、シール温度計付き
| 用意するもの |
・グランドメゾン手作りワインの素 + 添付のワイン酵母
・発酵容器(5L以上のもの)
・砂糖 + 水(ぜひ、おいしい水を)
・ホームブルースプレー(消毒用エタノール)
・おたま + じょうご + ボウル
・ワインコルク栓 + コルク打栓器(或いはT型コルク栓)
・ワインボトル |
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1. 手作りワインの素の缶詰(1缶)の中身を洗浄・消毒した発酵容器に移します。
2. 総量が約4.5Lになるように水を加えます。
3. 添付のワイン酵母を入れ、20〜25度で約4週間発酵させます。
4. クリアになったワインを瓶詰めします。
5. 数ヶ月熟成させます。 |
日本では自家醸造を禁じています。ご注意ください。
食文化を尊ぶ世界各国(近隣諸国 − 中国、韓国、台湾を含む)では自己消費のための酒造りは自由です。
食文化の最たる酒造りを禁じることは、文化を実践してはならないと云うことで非文化国家の謗をまねかれません。
規制撤廃を標榜されている昨今、自家醸造は即解禁されなければなりません。 |
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